🌳 Pomar dos Sabores - Uma prova da biodiversidade algarvia

Situado a poucos quilómetros de Tavira, Pomar dos Sabores -também conhecido como o Pomar de Sabores -é uma bela experiência viva de cultivo sustentável de frutas e agroecologia. Não é um pomar comum - é um parque botânico repleto de árvores de fruto exóticas, vida selvagem e inspiração educativa.


🌱 Um jardim botânico vivo

Fundada em janeiro de 2019 , Pomar dos Sabores é um jardim botânico comestível sem fins lucrativos certificada pela Botanical Gardens Conservation International em novembro de 2022 . Alcance 2 hectares , o pomar acolhe mais de 300 espécies de árvores de fruto, desde mangas e lichias a romãs e carambolas - cada uma cuidadosamente escolhida para ver o que prospera no nosso clima mediterrânico.

Foi concebido como uma sala de aula viva: visitas guiadas, visitas autoguiadas, safaris de árvores alimentares, trilhos naturais interactivos e workshops práticos sobre propagação, permacultura e técnicas de poupança de água.


🧠 Conheça o Miguel - A visão do fundador

Sob a direção de Miguel Algodão A equipa da Orchard of Flavours traz paixão e rigor científico ao seu trabalho agroflorestal. Miguel e a sua equipa seguiram uma abordagem agroecológica desde o início: zonas de plantação baseadas em curvas de nível desenvolvidas para evitar a erosão, cobertura do solo para a saúde do solo, sistemas de irrigação gota a gota, valas de compostagem e círculos de bananeiras para fertilidade - tudo partilhado abertamente com jardineiros de todo o mundo.

O compromisso do Miguel é mostrar que a produção sustentável de fruta na Europa é possível e que outros possam reproduzir estes métodos nas suas próprias hortas ou pequenas explorações agrícolas econtigo.ptPomar de Sabores.


🌿 O que vai experimentar

  • Visitas guiadas ou auto-guiadas em diversas zonas de plantação (pomares de citrinos, zonas de frutos tropicais, variedades mediterrânicas negligenciadas) com informações pormenorizadas sobre cada espécie.
  • Sessões de degustação onde pode provar frutos acabados de colher e descobrir novos sabores - muitas vezes de cultivares raras e adaptadas à região.
  • Workshops educativos -desde a propagação de sementes até à criação de florestas alimentares - aberto a jardineiros e visitantes curiosos.
  • A base de dados pública de mais de quatrocentas plantas, detalhando a preferência do solo, as necessidades de irrigação e os dados de adaptação climática para cada espécie.

🗺️ Modelo de visita

ElementoExperiência
Visita guiada Aprender sobre as diversas zonas frutícolas e sobre a tradição das árvores
Degustação de frutas Experimente variedades exóticas - como o cacau crioulo ou as vagens de cacau
Workshop (opcional) Mergulhar na compostagem, na micro-irrigação e nas técnicas de poupança de água
Piquenique ou relaxamento Descanse à sombra das árvores e mergulhe na atmosfera do pomar

De Tavira às Serras: Percorrendo os Trilhos Escondidos do Algarve

A uma curta distância de carro de Tavira, a paisagem transforma-se em colinas onduladas, densas florestas de sobreiros e aldeias tradicionais caiadas de branco. Este é o Serra do Caldeirão , uma serra que forma a fronteira natural entre as regiões do Algarve e do Alentejo. Apesar da sua altitude modesta, com picos como Pelados Com até 598 metros de altitude, a área oferece uma rica coleção de biodiversidade e patrimônio cultural.

Natureza e Trilhas

A Serra do Caldeirão é um paraíso para caminhantes e amantes da natureza. Trilhos serpenteiam por montados de sobro, encostas cobertas de urze e ao longo de ribeiros límpidos. Os solos de xisto e grauvaque da região abrigam uma flora variada, incluindo rosmaninho-bravo e esteva.

Pontos de partida como a aldeia de Parises ou áreas próximas Cachopo Oferecem acesso a trilhos bem sinalizados. Estes percursos oferecem vistas panorâmicas e a oportunidade de vivenciar a tranquilidade do interior algarvio.

Navegando pelas Trilhas

Dada a natureza remota da Serra do Caldeirão, é aconselhável utilizar aplicações de navegação como Komoot , AllTrails , ou Wikiloc Essas plataformas oferecem trilhas de GPS e avaliações de usuários para ajudar você a planejar sua caminhada. Leve sempre água suficiente, use calçados resistentes e informe alguém sobre a rota planejada.

Cerro da Cabeça

Para aqueles interessados em explorar o Cerro da Cabeça , é um destino à parte, localizado perto de Moncarapacho. Esta colina calcária, parte da Serra de Monte Figo, oferece experiências de caminhada e características geológicas únicas.

Quer você esteja procurando as trilhas acidentadas da Serra do Caldeirão ou as paisagens distintas do Cerro da Cabeça, o terreno diversificado do Algarve oferece amplas oportunidades para aventuras ao ar livre.

Sol, Areia e Simplicidade: Descubra Manta Rota, Altura e Monte Gordo

A uma curta distância de carro a leste de Tavira, as vilas costeiras de Manta Rota, Altura e Monte Gordo oferecem um toque mais tranquilo e autêntico da vida algarvia. Com praias douradas, mar calmo e um ambiente descontraído, estes destinos são perfeitos para famílias, ciclistas e para quem quer abrandar e desfrutar dos ritmos naturais da região.

Manta Rota , a mais próxima de Tavira, é uma vila tranquila, muito apreciada pelos turistas portugueses. O seu extenso areal é ladeado por dunas baixas e faz fronteira com a extremidade oriental do Parque Natural da Ria Formosa, tornando-se um local tranquilo para nadar, observar pássaros ou saborear peixe grelhado num dos restaurantes à beira-mar. O pôr do sol aqui é magnífico, especialmente depois de um dia de bicicleta ou caminhada pelos trilhos naturais próximos.

Apenas a alguns minutos a leste encontra-se Altura , uma cidade litorânea charmosa e tranquila com um centro modesto, pinhais e extensas praias de areia. A praia de Altura é ampla, limpa e de fácil acesso, ideal para famílias com crianças pequenas ou para quem busca um dia tranquilo à beira-mar. O ambiente é descontraído, com cafés casuais e restaurantes locais espalhados pela faixa costeira.

Mais adiante na costa, Monte Gordo combina a vida praiana com um espírito local animado. Antigamente uma pequena vila de pescadores, agora é uma cidade turística discreta com um amplo calçadão, palmeiras e uma mistura de visitantes — muitos vindos do outro lado da fronteira espanhola. Apesar do seu crescimento, Monte Gordo ainda preserva sua alma marítima através da Associação de Pesca Artesanal de Monte Gordo . Todas as manhãs, o tradicional arte xávega Barcos são puxados para a praia por tratores, com redes cheias da pesca fresca do dia. É uma visão rara e maravilhosa: pesca artesanal como é praticada há gerações.

Juntas, estas três aldeias criam um trecho de costa que parece genuíno, espaçoso e acolhedor. Seja pedalando de praia em praia, desfrutando de um tranquilo almoço de frutos do mar ou observando os pescadores trabalhando, Manta Rota, Altura e Monte Gordo revelam a costa leste do Algarve em seu momento mais arraigado e dourado.