Gastronomía

Taste Tavira > Annick da recomendaciones

Etiqueta: Gastronomía

Mesa Farta: Restaurantes de lujo a pasos de Taste Tavira AL

Placeres localesPublicado en

A sólo 100 metros de Taste Tavira, Mesa Farta Se ha consolidado discretamente como una de las experiencias gastronómicas más refinadas de Tavira, sin caer en la pretensión. Este elegante restaurante combina gastronomía de alta gama con una calidez genuina y un alma típicamente portuguesa.

Detrás de escena está Juan Viegas (nacido en Tavira), un chef cuya trayectoria culinaria habla por sí sola. Comenzó su trayectoria aquí mismo, en el Algarve, en A Ver Tavira y Santo António, antes de perfeccionar sus habilidades en Once En Lisboa. Viegas se formó en algunas de las cocinas más prestigiosas del mundo: Viajante (Londres), Central (Perú), Mugaritz (País Vasco), y el legendario El Celler de Can Roca (Girona). Se desempeñó como sous-chef de Leonel Pereira en un restaurante con estrella Michelin San Gabriel (Almancil) de 2013 a 2019, y fue nombrado El chef del año de Portugal en 2015. Después de una temporada como jefe de cocina en Registrarse En Faro, actualmente también dirige la cocina de Atlántico, el restaurante de alta cocina de Vila Vita Parc.

En Mesa Farta, Viegas return retoma sus raíces en Tavira con un concepto elegante y accesible. El ambiente es discretamente sofisticado: sin manteles blancos, pero con una simplicidad cuidada al detalle. La amplia separación entre las mesas ofrece privacidad y tranquilidad, y la cocina abierta invita a los comensales a conectar con el proceso culinario.

Los platos que se ofrecen aquí son técnicamente refinados y muy sabrosos, elaborados con ingredientes de temporada del Algarve con un toque moderno. El personal es multilingüe y está altamente capacitado, ofreciendo un servicio cálido y personalizado, además de una guía experta en vinos. dos sumilleres expertosLa carta de vinos es una de las mejores de la ciudad, destacando joyas regionales junto a clásicos nacionales.

Mesa Farta se encuentra en un rango de precios más elevado, pero ofrece una excelente relación calidad-precio por la calidad y la artesanía. Tanto si eres un gourmet experimentado como si simplemente buscas una salida nocturna especial, este restaurante ofrece un auténtico "placer local" en todos los sentidos.

📍 DIRECCIÓN: Rua de Santo Estêvão 2 y 4, 8800-386 Tavira
📞 Teléfono: +351 281 416 371
🌐 Sitio web: mesafarta.com
🕒 Horario de apertura: De martes a sábado, 19:00–22:00 (cerrado domingos y lunes)

Monte Rei: Golf de lujo en su máxima expresión

GolfPublicado en

Si buscas una de las experiencias de golf más exclusivas de Portugal, Club de golf y campo Monte Rei Cumple en todos los sentidos. Ubicado en las colinas cerca de Vila Nova de Cacela, a unos 15 minutos de Tavira, Monte Rei alberga un campo de golf exclusivo de Jack Nicklaus que se posiciona constantemente entre los mejores de Europa.

Desde el momento en que llegas, Monte Rei se siente diferente. El servicio es de primera, el entorno es tranquilo y amplio, y el campo en sí está impecable. El recorrido, par 72, serpentea por un terreno ondulado con dramáticos cambios de elevación, bunkers cuidadosamente ubicados y greens y fairways impecablemente mantenidos. Cada hoyo está enmarcado como un cuadro, con vistas lejanas a las montañas o destellos del mar.

Monte Rei no solo es hermoso, sino que también es un verdadero desafío para el golf. Al no haber dos hoyos iguales, los jugadores deben pensar estratégicamente en cada golpe. Pero incluso si su puntuación no brilla, la experiencia de jugar en un entorno tan refinado y tranquilo es recompensa suficiente.

Después de tu ronda, tómate un tiempo para comer en Vistas Rui Silvestre, el restaurante con estrella Michelin del resort. Con impresionantes vistas al campo y al Atlántico, el menú ofrece una refinada interpretación de la cocina portuguesa, combinando ingredientes locales con un toque internacional. Para un refrigerio más informal, los restaurantes Grill y Veranda también ofrecen un excelente servicio y calidad en un ambiente relajado. Tanto si viene por golf como por gastronomía, Monte Rei es un destino inolvidable.