Sabores de Oriente: de Cabanas a Monte Gordo

Explorar la costa este del Algarve ofrece mucho más que hermosas playas y parques naturales: también es un viaje por algunos de los lugares gastronómicos más atractivos de la región. Desde Cabanas de Tavira hasta Monte Gordo, aquí tienes una selección de lugares tranquilos pero con mucho sabor para comer y beber.

AL.FAMA – Cabañas de Tavira
A solo unos pasos del paseo marítimo de Cabanas, AL.FAMA impresiona con su nueva interpretación de la cocina tradicional del Algarve. El restaurante, anteriormente conocido como Essência, ofrece una experiencia refinada pero informal. Con una decoración elegante, un personal experto y un menú que combina clásicos regionales con toques creativos, ya cuenta con una clientela fiel.

Noélia – Cabañas de Tavira
Posiblemente el restaurante más famoso de la zona, Noélia e Jerónimo se ha ganado la reputación de ser una visita gastronómica imprescindible. La chef Noélia Jerónimo realza los ingredientes locales en platos exquisitamente equilibrados: su arroz de pulpo, su sopa de navajas y su açorda de gambas son apreciados tanto por la crítica como por sus fieles comensales. A pesar de la aclamación, el ambiente se mantiene cálido y relajado. Es imprescindible reservar con antelación, especialmente en verano.

Quasi Bar – Cabañas de Tavira
Recientemente renovado y con una de las mejores terrazas de la ciudad, Quasi Bar es un lugar cada vez más popular para tomar algo por la tarde y disfrutar de tapas sencillas. El bar ofrece una atractiva combinación de estilo y comodidad con vistas a la laguna. Es de esos lugares donde uno acaba quedándose más tiempo del previsto.

Fábrica do Costa – Sitio de la Fábrica
Un lugar atemporal para los amantes del marisco. Ubicado en el pequeño pueblo costero de Fábrica, este restaurante es famoso por su pescado a la parrilla y sus platos locales. El ambiente es sencillo, pero la comida, especialmente las almejas y el pulpo, es siempre excelente. Reserve con antelación o prepárese para esperar los fines de semana.

Infante Panorámico – Praia Verde
Para una experiencia más refinada, visite Praia Verde. Ubicado dentro del Praia Verde Boutique Hotel, Infante Panorâmico ofrece un comedor minimalista con grandes ventanales y vistas panorámicas. Disfrute de versiones creativas de recetas algarvías, con pescados excepcionales y una cuidada carta de vinos. Perfecto para una cena al atardecer o un almuerzo de fin de semana largo.

Restaurante Muxama – Monte Gordo
Justo a pie de playa en Monte Gordo, Muxama combina un ambiente relajado con cocina de calidad. Se centran en platos de pescado fresco y atún, como su muxama o cataplana de autor. A partir de media tarde, también ofrecen una excelente carta de tapas. Es una parada ideal después de un día de playa o un paseo por la costa.


Consejo: Muchos de estos lugares abren todo el año, pero en verano conviene reservar con antelación, especialmente en Noélia y Fábrica do Costa. Ya sea que busque una cena romántica, una copa con vistas o un auténtico almuerzo de pescado junto al mar, el Algarve oriental lo tiene todo.

El Algarve Oriental: una indulgencia lenta en el alma de Sotavento

Sotavento El lado de sotavento del Algarve susurra más que grita. Extendiéndose desde Faro hasta la frontera española, esta serena región invita no solo a visitarla, sino a... saborear —con todos los sentidos. Este es el Algarve para quienes disfrutan de la vida con calma, con una buena copa de vino en la mano y el aroma de hierbas silvestres en la brisa.

Aquí, el Parque Natural de la Ría Formosa Se despliega como una pintura viviente: salinas que brillan al sol, flamencos vadeando aguas salobres poco profundas y pasarelas de madera que conducen a playas isleñas tan prístinas que parecen desconocidas. Ya sea que navegues en kayak por sus canales o navegues a la deriva en una embarcación tradicional, la laguna ofrece tranquilidad y aventura.

Pero Los placeres de Sotavento tienen sus raíces tanto en la tierra como en el mar. Visita un lugar de trabajo olivar cerca de Tavira , donde la fruta todavía se cura con sal marina y paciencia. O tour bodegas locales Como la nueva sala de catas de Casa Santos Lima, a las afueras de la ciudad, donde el terroir de Tavira se embotella en tintos suaves y blancos frescos, que se disfrutan mejor con vino local cheese y pan fresco. No es solo una cata de vinos, es una celebración sensorial.

Disfrute de largos almuerzos en Santa Luzia , la capital del pulpo, o disfrutar de ostras frescas en fuseta , cosechadas sólo horas antes de llegar a tu plato. Mercados en Olhão y Loulé Ofrecen de todo, desde tomates tradicionales hasta cerámica artesanal. Y entre degustaciones, tómese su tiempo para explorar pueblos atemporales como Cacela Velha , donde las calles empedradas terminan en vistas panorámicas sobre el mar.

Este no es el Algarve de masas de los folletos. Este es auténtico Portugal , rico en sabor, textura y un descubrimiento suave. Una región donde El lujo reside en la sencillez —una terraza sombreada, una comida bien cocinada, la amabilidad de un comerciante, el fresco silencio de una vieja iglesia.

Deja que Sotavento te sorprenda. No solo con espectáculo, sino también con alma. Y una vez que hayas cogido su ritmo, no querrás irte nunca.

Kayak en la Ría Formosa - Naturaleza y diversión en el agua

Para las familias con niños y adolescentes activos, una excursión en kayak o sup por el Parque Natural de la Ría Formosa es a la vez aventurero y educativo. Remando por tranquilas lagunas y sinuosos canales, avistará aves, peces, cangrejos y puede que incluso flamencos en libertad.

Las excursiones suelen comenzar en Tavira o las cercanas Cabanas o Santa Luzia, pero también un poco más lejos, en Fuseta o Faro, y son guiadas por expertos locales que explican el ecosistema único de la zona. Es adecuado incluso para principiantes: la mayoría de los kayaks son biplaza, así que los niños pueden ir con sus padres o hermanos mayores. Puede pasar entre 1,5 y 3 horas en el agua.

El paisaje es tranquilo, pero la experiencia es todo menos aburrida. Los adolescentes disfrutarán de la independencia de remar, mientras que a los más pequeños les encantará avistar fauna y navegar por las pequeñas ensenadas. No olvide sombreros, crema solar y calzado para el agua.

Una excursión en kayak es un gran descanso de la playa y proporciona a los niños una sensación de aventura. Reserve con antelación, sobre todo en verano, y compruebe las mareas: muchas excursiones se programan para aprovechar las corrientes suaves.

Por ejemplo https://www.supadventours.com o consulte https://tripadvisor.com para obtener información real, reseñas y direcciones de contacto.

Olhão y las Islas – Puerta de entrada al lado salvaje de Ria Formosa

Olhão es el punto de partida perfecto para explorar un lado muy interesante de la Parque Natural de la Ría Formosa Un laberinto de marismas, bancos de arena e islas que se extienden a lo largo de la costa del Algarve. Si bien el pueblo en sí tiene una fuerte identidad pesquera, es su conexión con la laguna y sus islas lo que hace de Olhão un lugar verdaderamente especial.

Desde el puerto deportivo se puede coger un Ferry o taxi acuático o reserve una excursión de (medio) día a las islas de Armona, Culatra y Farol En estas islas no hay coches, solo senderos de arena, cabañas modestas y playas vírgenes. Culatra, hogar de una pequeña comunidad pesquera, ofrece una visión poco común de la vida isleña tradicional, con sus coloridas embarcaciones y rejillas para secar pulpos. Armona es perfecta para un día relajado nadando y caminando, con amplias playas de arena tanto en la laguna como frente al mar.

El paseo en barco en sí es un punto culminante. Mientras navega por las tranquilas aguas de la laguna, pasará junto a bancos de ostras, redes de pesca y bandadas de aves que vadean en las aguas poco profundas. Las vistas cambian constantemente con las mareas, lo que hace que cada viaje sea ligeramente diferente. Para una experiencia más tranquila y ecológica, también puede reservar un... paseo en barco con energía solar a través de los sinuosos canales de la Ría Formosa.

Ya sea observando aves, buscando tesoros en la playa o simplemente disfrutando del aire salado, Olhão ofrece una conexión más profunda y salvaje con la naturaleza. Las islas aquí no son solo chiringuitos ni multitudes, sino espacio, silencio y la sencilla belleza de la arena y el mar.