Prononcé « ol-yow » (avec un « L » doux et un « ão » nasillard), Olhao C'est peut-être l'une des villes côtières les plus authentiques de l'Algarve. À quelques minutes en voiture ou en train à l'ouest de Tavira, c'est une excursion d'une journée idéale pour ceux qui recherchent un mélange de culture maritime, d'architecture mauresque, de fruits de mer frais et de vie urbaine animée. Cette ville ouvrière a du charme, sans charme raffiné, mais de la personnalité : elle semble authentique, habitée et pleine d'histoires.
Commencez votre visite au marché légendaire du front de mer , où les habitants achètent chaque matin du poisson fraîchement pêché et des produits colorés (particulièrement animés le samedi). Les deux bâtiments en briques rouges, conçus par l'atelier de Gustave Eiffel, sont des icônes architecturales à part entière. Asseyez-vous à l'un des cafés en terrasse avec un bica et pastel de nata, et profitez de la vue sur les bateaux de pêche se balançant doucement dans la lagune de Ria Formosa.
De là, promenez-vous dans le Bairro dos pescadores historique — l'ancien quartier des pêcheurs — où d'étroites ruelles pavées serpentent entre des maisons blanchies à la chaux aux toits plats, aux influences nord-africaines. C'est le rêve des instagrammeurs, mais aussi un quartier vivant et plein de caractère. Ne manquez pas le street art, les façades carrelées et les boutiques d'artisanat local nichées dans des ruelles tranquilles.
Aucun voyage à Olhão n'est complet sans mettre les pieds dans l'eau. Ferries et bateaux-taxis courent fréquemment vers les îles-barrières voisines de Armona et Culatra , où le temps semble s'arrêter. Ces îles offrent certaines des plus belles plages de l'Algarve : sauvages, préservées, parfaites pour une baignade relaxante l'après-midi ou un déjeuner de fruits de mer au bord de la mer. Si vous avez le temps, faites un saut sur les deux et comparez leur ambiance décontractée.
De retour en ville, arrêtez-vous dans l'un des de nombreux restaurants de fruits de mer bordant la promenade ou cachés dans les ruelles. Des sardines et palourdes grillées à Bulhão Pato Du poulpe aux couteaux, la cuisine d'Olhão est profondément enracinée dans la mer. Accompagnez-la d'un blanc frais de l'Algarve et vous aurez la fin parfaite de votre visite.
Que vous flâniez au marché, sirotiez un café sur les quais ou preniez un ferry pour un paradis, Olhão offre une expérience authentique, sensorielle et typiquement portugaise du sud. Ce n'est pas seulement un lieu à visiter, c'est un lieu à ressentir.
Tavira : Le centre-ville regorge de marchés. Marché municipal de Tavira (Avenida Eduardo Mansinho) est ouvert du lundi au samedi de 7h à 13h (en semaine). Il propose du poisson frais, de la viande, des fruits et des légumes provenant de producteurs locaux. Tavira accueille également des marchés exceptionnels le week-end : un marché mensuel. « Marché Mensal » (marché de producteurs) sur le 3ème samedi Chaque mois, à l'ancienne foire de Vale Formoso, des vendeurs proposent des produits locaux, des plantes, du bétail et des articles ménagers. Un marché bimestriel est également organisé. Feira de Velharias (marché aux puces/antiquités) sur le 1er et 5e Tous les samedis du mois, autour du marché municipal, vous trouverez antiquités, artisanat, vêtements et brocante aux côtés des stands de restauration.
Le marché couvert de Tavira se dresse au cœur de la vie urbaine, entouré de cafés et de boutiques. Chaque samedi, un marché spécial attire les agriculteurs et artisans locaux avec leurs produits et objets artisanaux.
Moncarapacho : Ce village au nord de Tavira possède un petit marché municipal quotidien (du lundi au samedi matin) pour les produits locaux et le poisson, mais son point culminant est le Mercado Mensal (marché gitan) sur le 1er dimanche Chaque mois, elle se déroule sur le Largo do Mercado (à côté du terrain de football de Torrinha). Des vendeurs proposent des vêtements, de l'artisanat, des snacks, des plantes et divers articles ménagers.
Estoi: Un village juste à l'extérieur de Faro, Estoi abrite une grand marché mensuel sur le 2ème dimanche Chaque mois, ce marché fermier traditionnel, situé Rua Vasco da Gama (près du vieux cimetière), propose des produits frais, des fruits, des légumes, des cheese locaux et parfois du bétail. Il a lieu le matin (environ de 8h à 13h) et attire les villageois des environs.
Fuseta (municipalité d'Olhão) : Cette ville balnéaire possède deux marchés mensuels notables près du camping. Marché Mensal (un marché gitan/folklorique) se tient le 1er jeudi de chaque mois près du camping. Des vendeurs installent des stands de vêtements, de maroquinerie, de bibelots et de produits faits maison (miel, chorizo, pain, etc.). 2ème dimanche de chaque mois le Foire de Velharias de Fuseta Ce marché aux puces se déroule au même endroit. Il propose des antiquités, des objets de collection, des articles ménagers et vintage, ainsi que des stands d'artisanat. (Remarque : ces marchés sont généralement suspendus en août.) De côté: Fuseta possède également un petit marché quotidien et des étals de poissons sur le quai (du lundi au samedi).
.Santa Catarina da Fonte do Bispo : Un village tranquille au nord de Tavira, Santa Catarina s'anime avec une Marché Mensal sur le 4ème dimanche Chaque mois, ce marché gitan, situé Rua 1.º de Maio, au cœur du village, attire des vendeurs de produits frais régionaux, d'artisanat, de vêtements et d'accessoires. De nombreuses fermes de l'arrière-pays de Caldeirão proposent fruits, légumes et pâtisseries, ce qui en fait un lieu idéal pour découvrir les saveurs locales.
Olhão: Réputé pour son marché de pêcheurs, celui d'Olhão Marché municipal (Av. 5 de Outubro) fonctionne tous les jours sauf le dimanche De 7h à 13h environ. Son hall ouest abrite le célèbre marché aux poissons (crevettes vivantes, poulpes, poissons frais), et son hall est un marché de produits frais proposant fruits, légumes, viandes et charcuteries. Les samedis Le marché s'étend en plein air : dès le petit matin, les étals des producteurs s'alignent sur le front de mer, face au marché, proposant fruits, légumes, miel, œufs et spécialités locales à prix cassés. Cette foire hebdomadaire se prolonge souvent jusqu'en début d'après-midi. C'est un véritable régal pour les sens : l'air est imprégné des parfums de la mer et du terroir, et les rues sont animées par les habitants et les visiteurs.
Les magnifiques halles en briques d'Olhão bordent la Ria Formosa. À l'intérieur, vous trouverez des stands de poissons et de fruits et légumes, tandis qu'à l'extérieur, le samedi, les agriculteurs locaux vendent légumes, fruits, miel et autres produits.
Loulé : Le point de repère de cette ville est son bâtiment du marché municipal de style mauresque rouge et blanc (Praça da República). Marché municipal de Loulé est ouvert Lundi-samedi 07:00-15:00 , avec des vendeurs à l'intérieur proposant du poisson frais, des fruits, des légumes, du pain et des spécialités traditionnelles de l'Algarve. Mais le véritable attrait pour les amateurs de marchés, c'est le grand marché fermier du samedi Tous les samedis matin (7h00-13h00), les rues Ataíde de Oliveira et José Fernandes Guerreiro, autour du marché, se remplissent d'étals de produits régionaux : miel, olives, textiles, poteries et artisanat. (Les vendeurs s'installent tôt ; arrivez donc avant 9 h pour une meilleure variété.)
São Brás de Alportel : Ville perchée dans la Serra, São Brás possède son propre marché de producteurs. Les samedis de 8h00 à 13h00 le long de la Rua Boaventura Passos (près de la place principale). Les habitants viennent y déguster des fruits et légumes de saison, de la volaille et des en-cas régionaux. 3ème dimanche de chaque mois il y a un Feira de Velharias et Antiguidades Au Parc Roberto Nobre. Ce marché aux puces mensuel (« Foire de la Serra ») attire antiquaires et artisans qui vendent meubles, antiquités, livres, objets d'artisanat et objets d'occasion. Pour les touristes, visiter ces marchés est une excellente façon de rencontrer les habitants et de découvrir les traditions rurales de l'Algarve.
Si vous êtes amateur de fruits de mer et que vous explorez l'Algarve de l'Est, ne manquez pas les trésors culinaires à l'ouest de Tavira. Des charmants villages de pêcheurs aux villes côtières animées, cette région offre quelques-uns des meilleurs endroits pour déguster du poisson, du poulpe et des palourdes fraîchement grillés, souvent à quelques pas de leur lieu de pêche.
Santa Luzia est connue comme la capitale du poulpe au Portugal. Ici, Capelo se distingue par ses recettes traditionnelles de l'Algarve et ses superbes vues sur la Ria Formosa. À visiter également : O Janota, un nouveau venu prometteur qui attire déjà l'attention grâce à ses plats de fruits de mer créatifs et à son service chaleureux. Il devient un favori des locaux et des visiteurs.
Juste en bas de la route Pinheiro , un petit village à côté de la Ria Formosa, vous trouverez Os Fialhos. Cette entreprise familiale pêche Populaire auprès des pêcheurs locaux, ce restaurant propose des plats de poisson simples et authentiques. Imaginez une dourada grillée ou des sardines servies avec des pommes de terre et de la salade, le tout à des prix très raisonnables.
Dans Fusète , Maison Corvo C'est presque une institution. Sans chichis, sans réservation : juste du poisson grillé à la perfection, directement sur le quai. Installez-vous aux tables en terrasse, profitez de la brise marine et choisissez votre poisson directement au comptoir.
Enfin, dans la ville de pêcheurs animée de Olhao , Saveurs de la Ria C'est un restaurant local très apprécié, situé près des halles. Palourdes fraîches, couteaux et riz au poulpe sont servis avec une touche locale et une ambiance décontractée. C'est l'endroit idéal pour savourer un long déjeuner décontracté après une visite des marchés de la ville.
Que vous ayez envie de fruits de mer raffinés, d'une ambiance de tasca rustique ou d'un grill familial, ces arrêts à l'ouest de Tavira offrent une expérience savoureuse et authentique de l'Algarve.
Sotavento , le côté « sous le vent » de l'Algarve, murmure plutôt qu'il ne crie. S'étendant de Faro à la frontière espagnole, cette région sereine vous invite non seulement à la visiter, mais aussi à la découvrir. saveur — avec tous vos sens. Voici l'Algarve pour ceux qui savourent la vie tranquillement, un bon verre de vin à la main et le parfum des herbes sauvages dans la brise.
Ici, le Parc naturel de la Ria Formosa Tel un tableau vivant, le lagon se dévoile : des marais salants scintillant au soleil, des flamants roses pataugeant dans des eaux saumâtres peu profondes et des passerelles en bois menant à des plages insulaires si immaculées qu'elles semblent méconnues. Que vous naviguiez dans ses canaux en kayak ou que vous naviguiez à bord d'un bateau traditionnel, le lagon offre à la fois calme et aventure.
Mais Les plaisirs de Sotavento sont enracinés dans la terre autant que dans la mer . Visitez un lieu de travail oliveraie près de Tavira , où les fruits sont encore séchés au sel marin et avec patience. Ou visitez vignobles locaux , comme la nouvelle salle de dégustation de Casa Santos Lima, juste à l'extérieur de la ville, où le terroir de Tavira est mis en bouteille dans des rouges onctueux et des blancs vifs, à déguster de préférence avec du cheese local et du pain frais. Ce n'est pas seulement une dégustation de vin, c'est une célébration sensorielle.
Offrez-vous de longs déjeuners Santa Luzia , la capitale du poulpe, ou dégustez des huîtres fraîches à Fusète , récoltés quelques heures seulement avant d'arriver dans votre assiette. Marchés à Olhão et Loulé On y trouve de tout, des tomates anciennes aux céramiques artisanales. Entre deux dégustations, prenez le temps d'explorer des villages intemporels comme Cacela Velha , où les rues pavées se terminent par des vues panoramiques sur la mer.
Ce n'est pas l'Algarve grand public des brochures. C'est Portugal authentique , riche en saveurs, en textures et en douceur. Une région où le luxe réside dans la simplicité —une terrasse ombragée, un repas bien cuisiné, la gentillesse d’un commerçant, le calme frais d’une vieille église.
Laissez-vous surprendre par Sotavento. Non seulement par son spectacle, mais aussi par son âme. Et une fois que vous aurez maîtrisé son rythme, vous ne voudrez plus jamais le quitter.
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