Prononcé « ol-yow » (avec un « L » doux et un « ão » nasillard), Olhao C'est peut-être l'une des villes côtières les plus authentiques de l'Algarve. À quelques minutes en voiture ou en train à l'ouest de Tavira, c'est une excursion d'une journée idéale pour ceux qui recherchent un mélange de culture maritime, d'architecture mauresque, de fruits de mer frais et de vie urbaine animée. Cette ville ouvrière possède un charme non pas poli, mais personnel : elle semble authentique, habitée et chargée d'histoire.

Commencez votre visite au marché légendaire du front de mer, où les habitants achètent chaque matin du poisson fraîchement pêché et des produits colorés (particulièrement animés le samedi). Les deux bâtiments en briques rouges, conçus par l'atelier de Gustave Eiffel, sont des icônes architecturales à part entière. Asseyez-vous à l'un des cafés en terrasse avec un bica et pastel de nata, et profitez de la vue sur les bateaux de pêche se balançant doucement dans la lagune de Ria Formosa.

De là, promenez-vous dans le Bairro dos pescadores historique — l'ancien quartier des pêcheurs — où d'étroites ruelles pavées serpentent entre des maisons blanchies à la chaux aux toits plats, aux influences nord-africaines. C'est le rêve des instagrammeurs, mais aussi un quartier vivant et plein de caractère. Ne manquez pas le street art, les façades carrelées et les boutiques d'artisanat local nichées dans des ruelles tranquilles.

Aucun voyage à Olhão n'est complet sans mettre les pieds dans l'eau. Ferries et bateaux-taxis courent fréquemment vers les îles-barrières voisines de Armona et Culatra, où le temps semble s'arrêter. Ces îles offrent certaines des plus belles plages de l'Algarve : sauvages, préservées, parfaites pour une baignade relaxante l'après-midi ou un déjeuner de fruits de mer au bord de la mer. Si vous avez le temps, faites un saut sur les deux et comparez leur ambiance décontractée.

De retour en ville, arrêtez-vous dans l'un des de nombreux restaurants de fruits de mer bordant la promenade ou cachés dans les ruelles. Des sardines et palourdes grillées à Bulhão Pato Du poulpe aux couteaux, la cuisine d'Olhão est profondément enracinée dans la mer. Accompagnez-la d'un blanc frais de l'Algarve et vous aurez la fin parfaite de votre visite.

Que vous flâniez au marché, sirotiez un café sur les quais ou preniez un ferry pour un paradis, Olhão offre une expérience authentique, sensorielle et typiquement portugaise du sud. Ce n'est pas seulement un lieu à visiter, c'est un lieu à ressentir.