L'Algarve de l'Est – Une douce indulgence dans l'âme de Sotavento

Sotavento , le côté « sous le vent » de l'Algarve, murmure plutôt qu'il ne crie. S'étendant de Faro à la frontière espagnole, cette région sereine vous invite non seulement à la visiter, mais aussi à la découvrir. saveur — avec tous vos sens. Voici l'Algarve pour ceux qui savourent la vie tranquillement, un bon verre de vin à la main et le parfum des herbes sauvages dans la brise.

Ici, le Parc naturel de la Ria Formosa Tel un tableau vivant, le lagon se dévoile : des marais salants scintillant au soleil, des flamants roses pataugeant dans des eaux saumâtres peu profondes et des passerelles en bois menant à des plages insulaires si immaculées qu'elles semblent méconnues. Que vous naviguiez dans ses canaux en kayak ou que vous naviguiez à bord d'un bateau traditionnel, le lagon offre à la fois calme et aventure.

Mais Les plaisirs de Sotavento sont enracinés dans la terre autant que dans la mer . Visitez un lieu de travail oliveraie près de Tavira , où les fruits sont encore séchés au sel marin et avec patience. Ou visitez vignobles locaux , comme la nouvelle salle de dégustation de Casa Santos Lima, juste à l'extérieur de la ville, où le terroir de Tavira est mis en bouteille dans des rouges onctueux et des blancs vifs, à déguster de préférence avec du cheese local et du pain frais. Ce n'est pas seulement une dégustation de vin, c'est une célébration sensorielle.

Offrez-vous de longs déjeuners Santa Luzia , la capitale du poulpe, ou dégustez des huîtres fraîches à Fusète , récoltés quelques heures seulement avant d'arriver dans votre assiette. Marchés à Olhão et Loulé On y trouve de tout, des tomates anciennes aux céramiques artisanales. Entre deux dégustations, prenez le temps d'explorer des villages intemporels comme Cacela Velha , où les rues pavées se terminent par des vues panoramiques sur la mer.

Ce n'est pas l'Algarve grand public des brochures. C'est Portugal authentique , riche en saveurs, en textures et en douceur. Une région où le luxe réside dans la simplicité —une terrasse ombragée, un repas bien cuisiné, la gentillesse d’un commerçant, le calme frais d’une vieille église.

Laissez-vous surprendre par Sotavento. Non seulement par son spectacle, mais aussi par son âme. Et une fois que vous aurez maîtrisé son rythme, vous ne voudrez plus jamais le quitter.

Praia da Fábrica – Joyau caché près de Cacela Velha

Si vous recherchez une plage qui ressemble à une véritable évasion, ne cherchez pas plus loin que Plage de l'usine , juste à côté du village pittoresque de Cacela Velha Dans l'est de l'Algarve. Souvent citée parmi les plus belles plages d'Europe, elle offre un paysage de rêve : une étendue infinie de sable blanc et doux, des eaux turquoise et l'absence totale de gratte-ciels ou de bars de plage.

S'y rendre fait partie de l'aventure. Il vous faudra traverser Lagune de Ria Formosa — soit à pied à marée basse, soit en bateau à marée haute. Ce simple trajet ajoute au charme et contribue à préserver l'atmosphère paisible et intacte de la plage. À votre arrivée, vous êtes seul, face à la mer, au ciel et à l'espace pour respirer.

Pas de transats, pas de cafés, pas de musique ; juste le doux rythme des vagues et le chant occasionnel des oiseaux marins. C'est l'endroit idéal pour ceux qui recherchent la solitude, la beauté et une connexion profonde avec la nature.

Ne partez pas sans avoir exploré Cacela Velha Perché sur une falaise surplombant la plage, ce petit village offre des maisons blanchies à la chaux, une vieille église et l'une des plus belles vues panoramiques sur la Ria Formosa. Combinez votre temps libre à la plage avec une promenade dans le village pour une journée de calme, de culture et de paysages à couper le souffle.

Cacela Velha – Petit village, vue et Ria Formosa

Niché à seulement 12 km à l'est de Tavira, Cacela Velha est un village paisible et pittoresque, presque préservé du temps. Perché au sommet d'une falaise, ce village ancien s'articule autour d'une forteresse du XIIIe siècle et offre une vue imprenable sur la lagune de la Ria Formosa. Le village lui-même se résume à un ensemble de maisons blanchies à la chaux, une petite église, un café et un fascinant cimetière creusé dans l'enceinte fortifiée, où certaines tombes sont scellées dans la maçonnerie.

Malgré sa taille, Cacela Velha abrite deux restaurants très appréciés qui s'animent pendant les mois d'été, lorsque les visiteurs viennent admirer des panoramas inoubliables et déguster des fruits de mer frais. Le village dégage un charme tranquille et se découvre à pied, que ce soit pour explorer ses ruelles historiques ou simplement pour profiter de l'atmosphère calme et côtière.

L'une des principales attractions de la région est la plage, même si son accès ajoute une dimension aventureuse. Le littoral s'étend sur une lagune de marée, que l'on peut traverser à pied à marée basse en empruntant des bancs de sable naturels. Cependant, le timing est crucial ; l'eau peut monter rapidement, c'est pourquoi beaucoup choisissent de louer un petit bateau de pêche pour effectuer l'excursion return.

Un court trajet en voiture ou à pied vous mènera à Fábrica, un petit hameau tout proche doté d'un accès direct à la plage par bateau et d'un fantastique restaurant de poissons au bord de l'eau. C'est l'endroit idéal pour savourer un repas décontracté après une journée passée à explorer la beauté naturelle de cette région unique de l'Algarve.