Situé à quelques kilomètres de Tavira, Pomar dos Sabores -également connu sous le nom de Verger des saveurs -est une magnifique expérience vivante de culture fruitière durable et d'agroécologie. Il ne s'agit pas d'un verger ordinaire, mais d'un terrain de jeu botanique regorgeant d'arbres fruitiers exotiques, d'animaux sauvages et d'inspiration pédagogique.

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🌱 Un jardin botanique vivant

Fondée en Janvier 2019 Pomar dos Sabores est un jardin botanique comestible à but non lucratif certifiée par Botanical Gardens Conservation International en Novembre 2022 . La filiarisation 2 hectares Le verger accueille plus de 300 espèces d'arbres fruitiers, allant des mangues et des litchis aux grenades et aux caramboles, tous soigneusement choisis pour voir ce qui prospère dans notre climat méditerranéen.

Il est conçu comme une salle de classe vivante : visites guidées, visites autoguidées, safaris arboricoles, sentiers naturels interactifs et ateliers pratiques sur la propagation, la permaculture et les techniques d'économie d'eau.

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🧠 Rencontre avec Miguel - La vision du fondateur

Sous la direction de Miguel Cotton L'équipe de Orchard of Flavours apporte passion et rigueur scientifique à son travail d'agroforesterie. Miguel et son équipe ont adopté une approche agroécologique dès le départ : zones de plantation en courbes de niveau développées pour prévenir l'érosion, couverture végétale pour la santé du sol, systèmes d'irrigation au goutte-à-goutte, fossés à compost et cercles de bananes pour la fertilité - le tout partagé ouvertement avec les jardiniers du monde entier.

L'engagement de Miguel est de montrer que la production durable de fruits en Europe est possible et que d'autres puissent reproduire ces méthodes dans leurs propres jardins ou petites exploitations. econtigo.ptVerger des saveurs.

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🌿 Ce que vous allez vivre

• Visites guidées ou autoguidées dans diverses zones de plantation (plantations d'agrumes, zones fruitières tropicales, variétés méditerranéennes négligées), avec des informations détaillées sur chaque espèce.
• Séances de dégustation où vous pourrez déguster des fruits fraîchement récoltés et découvrir de nouvelles saveurs, souvent issues de cultivars rares et adaptés à la région.
• Ateliers éducatifs -De la multiplication des semences à la création d'une forêt nourricière, elle est ouverte aux jardiniers et aux visiteurs curieux.
• A base de données publique de plus de 400 plantes, détaillant les préférences du sol, les besoins d'irrigation et les données d'adaptation au climat pour chaque espèce.

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🗺️ Exemple de plan de visite

Élément	Expérience
Visite guidée	Apprendre à connaître les différentes zones fruitières et la culture des arbres
Dégustation de fruits	Dégustez des variétés exotiques, comme le cacao criollo ou les cabosses de cacao.
Atelier (facultatif)	Plongez dans le compostage, la micro-irrigation, les techniques d'économie d'eau
Pique-nique ou détente	Se reposer à l'ombre des arbres et s'imprégner de l'atmosphère du verger