Si vous êtes amateur de fruits de mer et que vous explorez l'Algarve de l'Est, ne manquez pas les trésors culinaires à l'ouest de Tavira. Des charmants villages de pêcheurs aux villes côtières animées, cette région offre quelques-uns des meilleurs endroits pour déguster du poisson, du poulpe et des palourdes fraîchement grillés, souvent à quelques pas de leur lieu de pêche.
Santa Luzia est connue comme la capitale du poulpe au Portugal. Ici, Capelo se distingue par ses recettes traditionnelles de l'Algarve et ses superbes vues sur la Ria Formosa. À visiter également : O Janota, un nouveau venu prometteur qui attire déjà l'attention grâce à ses plats de fruits de mer créatifs et à son service chaleureux. Il devient un favori des locaux et des visiteurs.
Juste en bas de la route Pinheiro , un petit village à côté de la Ria Formosa, vous trouverez Os Fialhos. Cette entreprise familiale pêche Populaire auprès des pêcheurs locaux, ce restaurant propose des plats de poisson simples et authentiques. Imaginez une dourada grillée ou des sardines servies avec des pommes de terre et de la salade, le tout à des prix très raisonnables.
Dans Fusète , Maison Corvo C'est presque une institution. Sans chichis, sans réservation : juste du poisson grillé à la perfection, directement sur le quai. Installez-vous aux tables en terrasse, profitez de la brise marine et choisissez votre poisson directement au comptoir.
Enfin, dans la ville de pêcheurs animée de Olhao , Saveurs de la Ria C'est un restaurant local très apprécié, situé près des halles. Palourdes fraîches, couteaux et riz au poulpe sont servis avec une touche locale et une ambiance décontractée. C'est l'endroit idéal pour savourer un long déjeuner décontracté après une visite des marchés de la ville.
Que vous ayez envie de fruits de mer raffinés, d'une ambiance de tasca rustique ou d'un grill familial, ces arrêts à l'ouest de Tavira offrent une expérience savoureuse et authentique de l'Algarve.
Découvrez la scène culinaire authentique de Tavira en visitant ces établissements locaux appréciés, où saveurs traditionnelles et hospitalité chaleureuse vous attendent.
Restaurante Três Palmeiras – Fête de poisson grillé
Situé Rua Vale Caranguejo, Três Palmeiras est réputé pour ses poissons grillés au charbon de bois, servis en portions généreuses. À votre arrivée, inscrivez votre nom sur le tableau noir et attendez qu'on vous appelle ; preuve de sa popularité auprès des locaux comme des visiteurs. Le menu, généralement compris entre 15 et 17 € par personne, propose une variété de poissons fraîchement grillés, comme la dorade, le maquereau et la seiche, accompagnés de pommes de terre vapeur, de salade, de pain grillé à l'huile d'olive et d'une corbeille de fruits de saison en dessert. L'ambiance est animée et sans prétention, ce qui en fait un lieu incontournable pour ceux qui recherchent un authentique taste de l'Algarve.
Taska Madeira – Plats du jour près de Taste Tavira
Situé juste au coin de la rue Taste Tavira, Taska Madeira est connu pour ses délicieux Prato do Dia (plat du jour), un menu qui change tous les jours. Pour seulement 7,50 €, savourez un déjeuner portugais frais et fait maison, un incontournable des locaux en pause. Attendez-vous à des classiques réconfortants comme le porc mijoté aux haricots, le poulet grillé ou le bacalhau (morue salée), toujours servis avec accompagnement et un sourire chaleureux. Le cadre est décontracté, le service rapide, et s'il y a un match de foot, vous trouverez la télévision branchée et les habitués applaudissant à leur table.
Vela 2 – Ambiance fruits de mer et sport
Situé Rua de Santa Margarida, Vela 2 est un incontournable pour les amateurs de fruits de mer. Réputé pour son offre de poissons grillés à volonté, vous pourrez y déguster des sardines, du bar, de la dorade, des seiches ou du maquereau fraîchement grillés, servis avec des pommes de terre et de la salade, pour environ 13 € par personne. Le décor simple du restaurant, orné d'objets de collection footballistiques, crée une ambiance animée et chaleureuse. L'entrée est réservée aux clients sans réservation ; il est donc conseillé d'arriver tôt.
Ginásio Clube Tavira Restaurante – Joyau caché au-dessus de la salle de sport
Niché à l'étage du Ginásio Clube Tavira, près du fleuve Gilão, ce restaurant familial propose des plats maison exceptionnels à un prix abordable. Malgré son emplacement isolé, il est apprécié des habitants pour la qualité de ses plats et son ambiance chaleureuse. Que vous ayez envie d'un déjeuner copieux ou d'un dîner décontracté, cet endroit vous propose des saveurs portugaises authentiques dans un cadre unique.
Que vous recherchiez un déjeuner rapide ou un dîner tranquille, ces établissements de Tavira offrent des saveurs et des expériences authentiques appréciées des habitants.
Tavira, située au cœur de l'Algarve oriental, offre une scène culinaire diversifiée alliant saveurs locales et influences internationales. Que vous soyez en quête d'un dîner romantique, d'un déjeuner décontracté ou d'une expérience gastronomique, Tavira saura satisfaire tous les palais.
Bartô – Sushis créatifs avec une touche mondiale À deux pas du Taste Tavira, Bartô est un restaurant chaleureux et élégant, réputé pour ses sushis innovants et ses plats fusion. Le chef Henrique Marzano s'inspire de son voyage d'un an et demi à travers le monde, mêlant techniques japonaises traditionnelles et saveurs du monde. Les clients apprécient la fraîcheur, la présentation originale et l'accueil chaleureux. Ne manquez pas la présentation déconstruite. pastel de nata En dessert, c'est aussi délicieux qu'original. Bartô jouit d'une excellente réputation auprès des locaux comme des visiteurs.
Update August 2025 – Bartô. Sadly, Bartô in Tavira has closed its doors. We’ll always remember the unique dining experiences and Henrique Marzano’s special concept. No reopening plans in Tavira yet, but Henrique told me that he is working on a new project in Faro (not sushi). We hope to enjoy Bartô again someday!
Bistro Avant-Garde – Ambiance coucher de soleil et cuisine inventive Overlooking the Gilão River, Avant-Garde Bistro offers a contemporary setting with a relaxed yet refined atmosphere. Known for its Mediterranean and European dishes prepared with seasonal local produce, it’s a favourite for late afternoon drinks and dinner. The open kitchen adds an interactive touch, and the multilingual staff offer a warm welcome. Happy hour runs from 15:00 to 18:00 (exept in July and August) the perfect time to enjoy a cocktail while watching the sun dip behind the town’s rooftops.
A Ver Tavira – L'élégance avec vue Pour une expérience gastronomique raffinée avec une vue imprenable sur la vieille ville, A Ver Tavira est l'adresse idéale. Ce restaurant étoilé Michelin propose une cuisine portugaise contemporaine dans un cadre raffiné, idéal pour les soirées romantiques ou les occasions spéciales. Chaque plat est soigneusement sélectionné et présenté avec art, accompagné d'une impressionnante carte des vins.
Mesa Farta – La créativité culinaire à portée de main À seulement 100 mètres de l'Taste Tavira, Mesa Farta est un véritable trésor caché, dirigé par le chef João Viegas. Avec sa cuisine ouverte, son personnel qualifié et ses deux sommeliers expérimentés, ce restaurant propose une interprétation raffinée et chaleureuse de la cuisine portugaise moderne. La carte est créative et saisonnière, avec des plats magnifiquement présentés et une excellente sélection de vins. Des tables spacieuses et une atmosphère paisible en font un lieu idéal pour une soirée relaxante.
Mira Tapas & Wine – Saveurs locales, style moderne Situé au cœur de Tavira, Mira Tapas & Wine propose le meilleur de la cuisine régionale avec une touche de modernité. La carte propose des petites assiettes de qualité, composées d'ingrédients traditionnels revisités de manière inattendue. Avec son atmosphère intimiste et sa carte des vins soignée, Mira est l'endroit idéal pour une soirée décontractée et savoureuse.
Come na Gaveta – Un bar gastronomique avec du flair Come na Gaveta est un bar gastronomique animé réputé pour sa sélection saisonnière de tapas et de petiscos portugais. Parmi les plats les plus populaires, on trouve le picanha cheeseburger et la tempura de poulpe croustillante. Le service est attentionné et chaleureux, et le décor animé en fait un lieu de rencontre privilégié des locaux comme des touristes.
Plus d'options culinaires La scène culinaire de Tavira s'étend bien au-delà de ces incontournables. Des pizzerias au feu de bois aux restaurants de sushis, en passant par les cuisines indiennes et les grillades de fruits de mer, la ville offre un large éventail de restaurants internationaux et locaux. Que vous ayez envie d'un en-cas rapide ou d'un menu dégustation élaboré, Tavira vous invite à explorer… et return.
Conseil: Nombre de ces restaurants sont accessibles à pied depuis l'autoroute Taste Tavira, ce qui permet de savourer facilement des plats variés sans avoir besoin de voiture. Réservez à l'avance pour les endroits populaires, surtout en été et le week-end.
Sotavento , le côté « sous le vent » de l'Algarve, murmure plutôt qu'il ne crie. S'étendant de Faro à la frontière espagnole, cette région sereine vous invite non seulement à la visiter, mais aussi à la découvrir. saveur — avec tous vos sens. Voici l'Algarve pour ceux qui savourent la vie tranquillement, un bon verre de vin à la main et le parfum des herbes sauvages dans la brise.
Ici, le Parc naturel de la Ria Formosa Tel un tableau vivant, le lagon se dévoile : des marais salants scintillant au soleil, des flamants roses pataugeant dans des eaux saumâtres peu profondes et des passerelles en bois menant à des plages insulaires si immaculées qu'elles semblent méconnues. Que vous naviguiez dans ses canaux en kayak ou que vous naviguiez à bord d'un bateau traditionnel, le lagon offre à la fois calme et aventure.
Mais Les plaisirs de Sotavento sont enracinés dans la terre autant que dans la mer . Visitez un lieu de travail oliveraie près de Tavira , où les fruits sont encore séchés au sel marin et avec patience. Ou visitez vignobles locaux , comme la nouvelle salle de dégustation de Casa Santos Lima, juste à l'extérieur de la ville, où le terroir de Tavira est mis en bouteille dans des rouges onctueux et des blancs vifs, à déguster de préférence avec du cheese local et du pain frais. Ce n'est pas seulement une dégustation de vin, c'est une célébration sensorielle.
Offrez-vous de longs déjeuners Santa Luzia , la capitale du poulpe, ou dégustez des huîtres fraîches à Fusète , récoltés quelques heures seulement avant d'arriver dans votre assiette. Marchés à Olhão et Loulé On y trouve de tout, des tomates anciennes aux céramiques artisanales. Entre deux dégustations, prenez le temps d'explorer des villages intemporels comme Cacela Velha , où les rues pavées se terminent par des vues panoramiques sur la mer.
Ce n'est pas l'Algarve grand public des brochures. C'est Portugal authentique , riche en saveurs, en textures et en douceur. Une région où le luxe réside dans la simplicité —une terrasse ombragée, un repas bien cuisiné, la gentillesse d’un commerçant, le calme frais d’une vieille église.
Laissez-vous surprendre par Sotavento. Non seulement par son spectacle, mais aussi par son âme. Et une fois que vous aurez maîtrisé son rythme, vous ne voudrez plus jamais le quitter.