Explorer la côte est de l'Algarve ne se résume pas à de magnifiques plages et parcs naturels : c'est aussi découvrir quelques-uns des lieux gastronomiques les plus attrayants de la région. De Cabanas de Tavira à Monte Gordo, voici une sélection d'endroits décontractés et savoureux où manger et boire un verre en chemin.
AL.FAMA – Cabanas de Tavira
À quelques pas de la promenade de Cabanas, AL.FAMA impressionne par sa cuisine traditionnelle de l'Algarve revisitée. Anciennement Essência, le restaurant offre une expérience raffinée et décontractée. Avec son décor élégant, son personnel compétent et sa carte mêlant classiques régionaux et touches créatives, il conquiert déjà une clientèle fidèle.
Noélia – Cabanas de Tavira
Sans doute le restaurant le plus célèbre de la région, Noélia e Jerónimo a acquis sa réputation d'incontournable gastronomique. La cheffe Noélia Jerónimo sublime les ingrédients locaux dans des plats parfaitement équilibrés : son riz au poulpe, sa soupe de couteaux et son açorda aux crevettes sont plébiscités par les critiques et les fidèles. Malgré cette réputation, le cadre reste chaleureux et décontracté. Il est indispensable de réserver, surtout en été.
Quasi Bar – Cabanas de Tavira
Récemment rénové et doté de l'une des plus belles terrasses de la ville, le Quasi Bar est un lieu de prédilection pour les apéritifs et les tapas faciles à savourer. Le bar offre un mélange chaleureux de style et de confort avec vue sur le lagon. C'est le genre d'endroit où l'on finit par rester plus longtemps que prévu.
Fábrica do Costa – Site de Fábrica
Un lieu intemporel pour les amateurs de fruits de mer. Situé dans le petit village côtier de Fábrica, ce restaurant est réputé pour ses grillades de poissons et ses plats locaux. L'ambiance y est simple, mais la cuisine, notamment les palourdes et le poulpe, est toujours excellente. Réservez à l'avance ou attendez-vous à patienter le week-end.
Infante Panorâmico – Plage Verte
Pour une expérience plus raffinée, rendez-vous au Praia Verde. Situé au sein du Praia Verde Boutique Hotel, l'Infante Panorâmico propose une salle à manger minimaliste avec de grandes baies vitrées et une vue panoramique. Attendez-vous à des recettes algarviennes revisitées avec créativité, avec des poissons exceptionnels et une carte des vins soignée. Idéal pour un dîner au coucher du soleil ou un déjeuner de week-end prolongé.
Restaurante Muxama – Monte Gordo
Situé juste à côté de la plage de Monte Gordo, le Muxama allie ambiance décontractée et cuisine de qualité. Leur spécialité : le poisson frais et les plats à base de thon, comme leur muxama ou leur cataplana signature. Dès le milieu d'après-midi, ils proposent également une excellente carte de tapas. Une halte idéale après une journée à la plage ou une promenade le long de la côte.
Conseil: Beaucoup de ces établissements sont ouverts toute l'année, mais en été, il est conseillé de réserver, surtout à Noélia et à Fábrica do Costa. Que vous recherchiez un repas romantique, un verre avec vue ou un authentique déjeuner de poisson en bord de mer, l'Algarve de l'Est est faite pour vous.

